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差别性
自然条件下，不同种类的鱼，它们的食物构成也是不同的。从我们钓鱼的方面来考虑，钓不一样的鱼当然就用不一样的饵了！但我们一定要十分清楚差别的所在，这样才可能钓得更好。下面我们看一个最简单的鱼体所含的蛋白、脂肪表：（出自《饲料配制和使用技术》）
鱼 种
蛋白（%）
脂肪（%）
鲤鱼
12.4
0.8
青鱼
10.47
1.76
草鱼
11.16
1.96
鳊鱼
12.6
0.54
鲫鱼
5.6
0.52
（说明；此表是鱼身体的两项构成表，它不能说明鱼的具体食物，但可以追溯到鱼的食物类别。还有种可能是鱼对某种物质利用和储存能力不一样，最少可以说明，鱼对这样物质的需要量）
这是一组比较有代表性的数字，有的数据虽然相差不太大，但反映在配饵上可就截然不同了，因为鱼的摄食有个利用率及消耗的问题。比如鲤鱼，它的蛋白需求量占12.4%，但我们提供的饵料里就必须达到30%以上的蛋白含量。表中鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼的脂肪需求量都在1%以下，这说明它们是以植物为主要食物；草鱼和青鱼则偏高，也就是说它们需要更多动物成分含量高的食物。鱼的这些差别是由进化产生的，也正是有了这些差别才要求我们在组合饵料时应有所区别。
经常有朋友问；鲤鱼、鲫鱼在食性上到底有什么差别，看到这表就明白了，鲤鱼在蛋白、脂肪含量上都高于鲫鱼，特别是蛋白质高出近一倍多，所以在饵料上鲤鱼饵要更注重营养含量，鲫鱼明显是更杂食性鱼，用饵上，味道是关键。
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