| |
江米10%,红小豆5%,小米15%,豆饼粉20%,麦麸20%,玉米面30%,按一次10斤制作.
方法:p1.江米蒸成饭,红小豆煮熟碾成豆沙,合在一起,加入甜米酒药2克(如无可用酒曲)趁热拌匀.
外,装入经高温煮烫的有盖容器内,盖好.再外加三层塑塑食品袋密封.发酵一星期,现季节需二周
以上.(以有平果香味为准)
p2.小米1.5斤装瓶内,加3两曲酒封好,闷一周备用.
p3.豆饼,麦麸分别用微火炒香(有糊味一律倒掉)
p4.玉米面用凉水拌合,蒸成窝头趁热揉碎
p5.用生大蒜10头,去皮捣成蒜泥.
备齐后混在一起拌匀,分装在10个食品袋内.每袋按三层包装,密封好后,放到荫凉处,继续发酵.
夏季一周即可,此季需23周以上.
注意!!!!!!:用具,容器必须高温消毒,必须使用未用过的食品袋.掉在地上不要拣起.
检查:!!!!!到时间打开某袋,饵料呈棕黄略显褐色.有一股甜,代曲酒香,并有微大蒜臭味.
捏在手中不稀,如同面团为成功.
如表面有白色霉点和红色硬块有霉味和臭味,是受到污染所致,只能倒掉.
这种钓饵为半槽食,在夏季使用时会继续发酵变软用窝头添加使用.
垂钓各鱼种的添加方法:
p1.专钓草鱼:加入三分之一的纯玉米面,发酵酸饵.
p2.专钓鲤鱼:增加酒泡小米用量,另加点鱼骨粉,排除草鱼和鲢鱼干扰.
p3.专钓鲫鱼:适量添加蜂蜜
p4.专钓鲢鱼,花鲢:加臭
p5.专钓花白鲢:每斤饵料另加二头大蒜泥.
此钓饵适用于:有网箱的水域,也同样适用于人工饲养的坑,塘,池水域.
|
| |
|