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黑鱼又叫乌鳢，四川俗称乌棒。肉味鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的美味，熘鱼片这道名菜多是用黑鱼的肉片做的。黑鱼在全国分布较广，江、河、湖、库均有其踪迹。它属肉食性鱼类，专吃其他鱼类、小虾和青蛙等，是养鱼池的杀手。它喜欢活动于水的底层、藏在水草丛中或泥窝石洞中，伺机捕食猎物。夏季它常浮到水面上晒太阳。黑鱼性情孤僻，喜独往独来，残暴凶猛，但在育幼时能奋不顾身，钓者多利用此习性将其钓获。我国钓协承认的最高钓黑鱼的纪录是，由李洪武于1996年8月1在黑龙江钓获的重5.60千克的黑鱼。
钓具的准备
黑鱼的性情凶猛，口大齿利，因此，钓黑鱼的竿要选结实的竿，竿长56米为宜。钓线最好用线径0．35—0．5毫米的，钩子也要选大号的，如无锡铁锚牌长柄钩，鹤嘴形112号、113号钩或环形412号、413号钩。钓黑鱼时，寻找黑鱼窝是关键，找到黑鱼窝下饵，诱其攻击，便十拿九稳了，所以，多用长竿短线钓黑鱼。线长2~3米，可不用坠和浮漂，有时为了投线方便，使线在水中悬得更稳也可加小坠。用海竿垂钓主要是选好固定钓点，等鱼上钩。钓具也应选用结实一些的。
钓黑鱼的最好钓饵是活的小青蛙或小活鱼。可将钩尖由小青蛙的臀部穿向前膛，钩尖藏于蛙嘴上膛，尽量使蛙嘴张开，形成小青蛙张嘴捕食黑鱼幼仔的姿态。春末，在浅水滩边或枯萎的水草丛中，有时能发现正在晒太阳的黑鱼，俗称“晒花”。4~6月份性成熟的黑鱼便在水中筑巢，多在杂草丛生处将杂草咬断，中间露出一块直径20~60厘米左右的亮水洞，洞口直径有所差别，大鱼洞口较大，小鱼洞口较小，此即黑鱼窝。黑鱼在此亮水洞甩子前，叫“清窝”。初夏，它们开始交配产卵，雌黑鱼在清窝内排出黄米粒般成团的鱼子，雄鱼的精液粘住雌鱼卵，呈橙黄色，此时叫“黄窝”。此后黑鱼便寸步不离地守护在卵的周围，决不许任何来犯者惊扰孵化。十几天后，黄窝内的鱼卵已孵化，黑色的幼鱼破壳而出．此时，叫“黑窝”。
在黑鱼晒花、清窝、黄窝、黑窝四个时期均可垂钓。特别是在黑鱼育子期间，更是钓黑鱼的好时机，因为亲鱼会不顾一切地攻击来犯者。届时将钩饵轻递递到窝边连续抖动,像小青蛙在跳跃捕捉其子样子。这时的亲鱼，首先是雄鱼会一口咬住钩不放，并有一串气泡泛起，钓者此时要迅速提竿将其拉出水面。在这里要提醒钓者在黑鱼咬钩后，千万不要急于提竿，提竿早了，黑鱼吞钩不牢会脱钩跑鱼，提竿晚了，黑鱼因疼痛必然会拼命往草丛中钻，此时很容易造成折竿断线。雄鱼上钩后，雌鱼被吓跑，但用不了多久，雌鱼还会回来，只要耐心等待便可钓获。秋后，黑鱼食量大增，这是黑鱼在储存能量，准备越冬。此时它们多藏在杂草的亮水洞或荷叶底下，伺机猎取食物。早晚黑鱼喜欢游到浅水水域觅食，中午气温较高时，黑鱼则游到深水区域觅食。因此，早晚宜选浅水水域亮水洞处下钩，中午则选在深水水域的亮水洞，必有鱼获。用手竿在垂钓其他鱼类时，如果钓点选在草丛亮水洞处，若钓不上其他鱼，就有可能钓上黑鱼来。
钓鱼技巧
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